Omelette aux fèves
Que dire , sinon superbe omelette .! - CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 œufsun ou deux bols de fèves selon appétit ou si il y a des pommes de terre ou nonPommes de terre (facultatif)un gros oignonhuile d'oliveselpoivre
Préparation:
Laver et éplucher l'oignon, puis le couper en rondelles ou le hacher.
Cuire les pommes de terre à la pelure.
Cuire les fèves dans de l'eau bouillante non salée (temps selon goût).
Eplucher les fèves après les avoir égouter.
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, puis y ajouter (facultatif) les pommes de terre épluchées et couper en rondelles. Ensuite ajouter les fèves.
Battre les oeufs, et les verser sur la préparation. Laisser cuire baveux ou non....
Mais qu'est ce que c'est bien de recevoir des colis, dedans il y a des papiers à bulles et je m'éclate....
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Mots-clés: fèves, œufs, oignons, pommes de terre
Une portion (env. 170 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 3,4 g
Lipides 29,1 g
Publié par Mamyloula
19 commentaires
Mamyloula
Merci huguette bisous
hanor
faite et dégustée j ai bien aimé,,bises dominique et lucia
Mamyloula
je t'appelles bises
hanor
repas de ce soir bizz a vous deux
Mamyloula
moi non plus bisous
lydie44
Belle omelette aux fèves, je n'y aurais pas pensé, à essayer!!! Bisous.
Mamyloula
bisous à toi et bonne vacances aussi à bientôt
CreMina
demain je pars en vavances ..mais a mon retour je ferais une belle omelette de fève , c'est trop bon ....bisous et bonne vacances au foodies bizzzzz
Mamyloula
Merci crémina, mais c'est un peu à cause de toi que l'on s"est régalé bisous
CreMina
que dire , sinon superbe omelette !!! bizzzz