Omelette aux fèves
Que dire , sinon superbe omelette .! - CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 œufsun ou deux bols de fèves selon appétit ou si il y a des pommes de terre ou nonPommes de terre (facultatif)un gros oignonhuile d'oliveselpoivre
Préparation:
Laver et éplucher l'oignon, puis le couper en rondelles ou le hacher.
Cuire les pommes de terre à la pelure.
Cuire les fèves dans de l'eau bouillante non salée (temps selon goût).
Eplucher les fèves après les avoir égouter.
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, puis y ajouter (facultatif) les pommes de terre épluchées et couper en rondelles. Ensuite ajouter les fèves.
Battre les oeufs, et les verser sur la préparation. Laisser cuire baveux ou non....
Mais qu'est ce que c'est bien de recevoir des colis, dedans il y a des papiers à bulles et je m'éclate....
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Mots-clés: fèves, œufs, oignons, pommes de terre
Une portion (env. 170 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 3,4 g
Lipides 29,1 g
Publié par Mamyloula
19 commentaires
Mamyloula
merci gaby bisous
Ma truffe 2
super recette,je plongerai dans l'écran si je pouvais,lol,bizzzzzzzzzzzzz
Mamyloula
bisous Monique, c'est grâce à lucia car je n'y pensais pas bisous
italmo
une bonne omelette aux fèves super
bises
Mamyloula
de bonnes fèves du jardin et bien merci je les garde bisous
fanfan
Elle a bien raison , ça m'éclate aussi ! hihi
je te laisse les fèves , je garde le reste ! hihi
Mamyloula
Merci mes ami(e)s bises
jeanmerode
une belle et bonne omelette
martine.62
magnifique omelette
bisous
ps:mignonne ta petite fille