Pavés de saumon à la macédoine maison et....
Une recette d'entrée excellente par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Paves de saumonDe la macédoine maisonDe la mayonnaise maisonQuelques feuilles de laitueÉventuellement un ou deux oeufs cuits durs
Préparation:
Faire de la macédoine maison recette cliquer ici
La laisser refroidir.
Faire cuire les pavés de saumon dans de l'eau bouillante salée une vingtaine de minutes et laisser refroidir.
Faire de la mayonnaise maison recette cliquer ici
Faire cuire les oeufs durs (10 minutes dans de l'eau bouillante un peu vinaigrée).
Couper les pavés de saumon en gros morceaux, mélanger avec la macédoine et de la mayonnaise selon goût.
Mettre quelques feuilles de laitue dans le fond du plat ou de l'assiette, ajouter l'oeuf savamant découpée voir dans mes recettes la découpe. cliquer ici
Nous on mange avec mais peut servir de hors d'oeuvre.
Et voici quelques photos :
Un autre coin de jardin vu du bas....
Le ciel d'avant hier vers 22 h
Ma petite floflo, au début c'était galère mais en 5 minutes voilà....
Et voilà le résutat....
Mots-clés: carottes, flageolets, haricots vert, macédoine, mayonnaise, navets, petits pois, saumon
Publié par Mamyloula
9 commentaires
Mamyloula
et en plus ce n'est pas dangereux puisque c'est des scrach !!! merci lydie bisous
lydie44
Ha!! que je l'aime celle ci!! elle est trés douée ta petite fille, ça me donne une idée pour la mienne que va venir pendant une semaine au 15 Août. Bisous.
Mamyloula
Merci andrée grosses bises
Tecumsey
Comme d'habitude rien à redire Tout est beau et bon Sans parler de ton petit bout de chou trop mignonne Bises
Mamyloula
Merci ianou, moi ma petite puce à 2 ans 1/2, bisous à tes petits fils ainsi qu'à toi
IANOU
excellent et joli petite fille, moi j'ai 2 petits fils (13 ans et 15 mois)
Mamyloula
merci à toutes les deux gros bisous et le bisous pour flora sera fait merci
pepi
une bonne macédoine tiens que voilà toute faite maison , miam ( et les oeufs,??) une idee pour pique niquer ! ta petite flo est partie pour etre douée comme sa mamie !! gare ! il faudra pas l'embeter ! fais lui un tres gros bisou et un gros à toi aussi
vero62
je prends ta recette
bonne soiree