Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger

Superbe,trés bien reussi,bravo - jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

J'ai fait 50 petits beurre avec (cela dépend de la grandeur des biscuits)250 g de farine à gâteau avec levure incorporé, 100 g de beurre 65 ml de fleur d'oranger liquide, 1 g de sel, 100 g de sucre,

Préparation:

Faire chauffer le sucre, le sel, le beurre et la fleur d'oranger dans une casserole en mélangeant, dès les bouillons arrêter. Laisser refroidir au moins 20 minutes.


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


Ajouter la farine peu à peu, en mélangeant d'abord avec une spatule en bois puis finir à la main. On obtien une pâte épaisse et lisse.


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


La mettre dans un film plastique alimentaire et placer 3 heures au réfrigérateur.


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


Préchauffer le four à 180°.


Sortir la pâte, pour plus de pratique la séparer en deux ou trois morceaux.


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


Fariner le plan de travail.


L'applatir au rouleau finement, avec un emporte pièce former les gâteaux.


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


Les mettre sur une plaque de cuisson avec un papier de cuisson.


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


Mettre au four chaud 12 minutes, puis les sortir quand ils sont à votre goût.


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


Laisser refroidir et déguster.


Avec les chutes j'ai fait un clin d'oeil à Hanor, merci pour les emportes pièces et les petites lettres.... Je ne trouvais pas le H.... Lol


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


recette Petits beurre maison Ă  la fleur d'oranger


Mots-clés: gâteaux sec.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 249 kcal   ProtĂ©ines 3,4 g   Glucides 33,8 g   Lipides 10,1 g  

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33 commentaires

Invité

merci du partage

minette58

Je crois que mes petits enfants vont adorer pour les fêtes... et ils vont mettre la main à la pâte. MERCI

Mamyloula

Merci Monique bisous

italmo

je dis comme toutes les copines
bravo
bises

Mamyloula

Merci à toi campanule bisous

campanule

cela c'est à faire au + vite!!
grand merci et gros bisous

Mamyloula

Merci pour vos commentaires andyt et Kat bises

katcelau

jolie je garde pour mes loupios!!!! bizzzz kat

andyt

Je vais faire ces petits beurre, car Emma ma petite fille est très gourmande, merci du partage,

Mamyloula

Merci pentrez bisous

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