Petits pois au beurre

Une recette de plat très facile par Mamyloula

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

300 G environ de petits pois frais écossés ou surgelés1 OignonThym (ou fines herbes)25 G de beurre et moi je mets en plus un peu d'huile d'olive pour éviter de faire bruler le beurre. 2 Morceaux de sucreSel, poivre.

Préparation:

Très simple, mais très bon :



recette Petits pois au beurre



Faire fondre le beurre (plus un peu d'huile d'olive pour moi), après avoir épluché et coupé en rondelles l'oignon, le faire revenir. Ajouter les sucres.



recette Petits pois au beurre



Puis les petits pois et le thym, saler et poivrer.



recette Petits pois au beurre



Bien mélanger et laisser cuire sur un feu très très doux (moi plaque électrique à 2) pendant 30 mn. (en surveillant et en mélangeant de temps en temps).

Une portion (env. 220 g) :
Calories 232 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 19,6 g   Lipides 10,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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jeanmerode

de bons petits pois

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