Pommes de terre aux saucisses fumées, champignons et romarin
Une recette de plat très facile par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Saucisses fumées (moi saucisses de montbéliart)250 G de champignonsDeux ou trois pommes de terre suivant la grosseurRomarin, sel, poivreVin blanc
Préparation:
Laver, couper en lamelles les champignons et les cuire dans de l'huile d'olive pendant 10 minutes, couper en rondelles les saucisses fumées et les ajouter aux champignons.
Eplucher, laver, et couper en petits cubes les pommes de terre et les ajouter. Saupoudrer de romarin ou mettre une branche de romarin, du sel et du poivre.
Mouiller avec du vin blanc pour que ça puisse cuire environ 20 minutes à couvert.
Puis faire réduire.
Mots-clés: champignons, montbéliard, romarin, saucisses fumées, vin blanc
Publié par Mamyloula
Votes
Invité, LynnieS et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Stf et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
Invité
TRES BON ET SIMPLE A FAIRE
MERCI
Mamyloula
merci à tous moi aussi j'aime hum !!!! bisous
mamounette69110
hummm j'aime !!
choupette two
hummm !! de bien bonnes saveurs !!
ma truffe
domage que je n'ai plus de saucisse fumé au congel ,je m'aurais fait ce plat se soir , il sera fait l'année prochaine ,comme les pois chiches de hanor ,merci pour ce bon plat
trinette06
Un bon plat d'hiver!!!
jeanmerode
tout ce que j aime