Purée de Fan de Radis (là aussi appréciée des petits comme des grands !)

Recette idéal pour ne pas gaspiller quelque chose qui est si bon

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Des pommes de terre (ici 4 à 5 grosses)
Des fans de Radis (ici la valeur d'une bottes de radis)
Du lait
Du beurre
du poivre et du sel
une gousse d'ail (facultatif)
1 oeufs

(La quantité de pommes de terre et de fan de radis dépand du nombre de personnes)

Préparation:

recette Purée de Fan de Radis (là aussi appréciée des petits comme des grands !)



Faire cuire les pommes de terre et les fans de radis dans de l'eau salée.



recette Purée de Fan de Radis (là aussi appréciée des petits comme des grands !)



Tout passer au presse purée, ajouter le lait, le beurre, l'oeuf et éventuellement la gousse d'ail, pour avoir la consistance souhaitée et rectifier l'assaisonnement.



recette Purée de Fan de Radis (là aussi appréciée des petits comme des grands !)



Recette idéal pour ne pas gaspiller quelque chose qui est si bon.



Et maintenant, de la beauté pour les yeux :


 


recette Purée de Fan de Radis (là aussi appréciée des petits comme des grands !)


 


recette Purée de Fan de Radis (là aussi appréciée des petits comme des grands !)


Mots-clés: fan de radis, Pommes de terre

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11 commentaires

félicia

Je les fais déjà en soupe, merci de l'excellente idée de les faire aussi en purée! Je n'y avais pas pensé!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    zad a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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