Gratin avec des restes.
Ragouniasse (comme dit mon ami jeanmerode) (savoir gérer les restes)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Reste des recettes de langue et petit salée (voir les liens)reste de gruyère rapéreste de béchamel
Préparation:
Voilà le tour est joué :
Recette de langue : cliquer ici (il me restait un peu de langue et de sauce).
Recette de petit salé : cliquer ici (il me restait un peu de pomme de terre, de carottes, de choux de bruxelle, un morceau de saucisses, un peu de lard).
Tout mettre dans un plat allant au four en commençant par les légumes sauf les choux, puis mettre la viande couper en morceaux, ensuite mettre la sauce madère, puis les choux de bruxelles couper en deux ou trois. Mettre un peu de béchamel restante et du gruyère qui restait.
Passer au four trente minutes à 200° et déguster.
Avec du pain de ce matin (100 g de farine de pain de campagne et 350 g de farine blanche) bien réussi un régal.
Et pendant que ça gratine, les oies s'en donne à coeur joie et lysie se demande ce qu'elles font
C'est très bon.
Mots-clés: carottes, choux de Bruxelles, langue, restes
Publié par Mamyloula
15 commentaires
Mamyloula
Même avec des restes de choux de bruxelles on peut se régaler lol
Mamyloula
merci Pépi bisesssssssssssssss
pepi
Comme quoi on fait de tres bonnes choses avec les restes sauf hi hi la langue ça remue trop bisous
Mamyloula
Merci kat gros bisous
katcelau
un bon aménagement de reste !!donne bonne recette !!!bizzz kat
Anettes7024
Hihi, Biz a tous
Mamyloula
Ragouniasse vient du dico qui se nomme Jeanmerode, c'est lui qui m'a sorti cela, il est MDR, gros bisous et merci et ne t'inquiètes pas pour les fautes moi je ne les vois pas le principal c'est que l'on s’entend bien bisous
Anettes7024
Oups y a une faute: ton idée ! ! ! Vive le dico automatique
Anettes7024
Ragouniasse, quel drôle de nom j'aime pas le gaspi alors je vote dix fois oui pour t'ont idee
Mamyloula
merci mon amie bisous