Roti de porc au Maroilles
Servir avec une pommes de terre à l'eau et une salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
600 G de rôti de porc1/4 De maroillesFines herbes15 Cl de bouillonPoivre1 Oignon
Préparation:
Couper le rôti dans à l'horizontal.
Gratter et couper des grosses lamelles de Maroilles.
Poser quelques tranches sur la partie basse du rôti.
Remettre la partie haute au dessus puis tout lier (facultatif).
Couper un oignon en fines tranches et les mettre au fond d'un plat allant au four avec le bouillon.
Saupoudrer de fines herbes et poivrer.
Mettre au four à 175° pendant environ 40 minutes.
Servir avec une pommes de terre à l'eau et une salade (moi cette fois, salade de blé comme on dit chez nous c'est à dire de la mâche.
Pitou encore Hs, pas le courage de mettre les pattes arrières sur le fauteuil lol :
Une portion (env. 280 g) :
Calories 365 kcal
Protéines 36,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 19,7 g
Publié par Mamyloula
11 commentaires
jeanmerode
super j adore gros bisous