Sablés au chocolat

Une petite pose !!!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

1 Œuf80 G de sucre en poudre100 G de pépites de chocolat (moi en plaque et coupé en morceaux)125 G de beurre mou250 G de farine

Préparation:

Pour environ 24 sablés :


Battre l'oeuf, ajouter le sucre en continuant de battre. Puis ajouter le beurre mou, bien mélanger.


recette Sablés au chocolat


recette Sablés au chocolat


Incorporer peu à peu la farine. Puis le chocolat.


recette Sablés au chocolat


Former une boule et la mettre 15 minutes au réfrigérateur.


recette Sablés au chocolat


Préchauffer le four à 150° (th 5).


Fariner votre plan de travail, abaisser votre pâte au rouleau jusqu'à obtenir entre 5 mm à 10 mn, et avec des emportes pièces former les gâteaux.


recette Sablés au chocolat


recette Sablés au chocolat


Les poser sur une plaque de cuisson munie d'un papier de cuisson.


recette Sablés au chocolat


Enfourner 20 minutes à 25 minutes selon l'épaisseur et la grandeur des biscuits, à surveiller.


Mots-clés: biscuit, gâteau, petit

Une portion (env. 60 g) :
Calories 272 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 30,2 g   Lipides 13,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Carmen

les sablés j'adore bisous

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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