Salade de sucrines aux capucines

Une recette de salade simple et rapide par Mamyloula

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

40 Capucines de différentes couleurs3 Tomates2 SucrinesSel, poivre,Vinaigre de cibouletteHuile d'olive1 Grosse échalote

Préparation:

Détailler les sucrines, les laver et les essorer.


recette Salade de sucrines aux capucines


recette Salade de sucrines aux capucines


Laver et couper les tomates,


Les mettre sur la salade.


recette Salade de sucrines aux capucines


Mettre les capucines aussi.


recette Salade de sucrines aux capucines


Saler, poivrer, huiller, vinaigrer.


Couper l'échalotte en petits morceaux et l'ajouter.


Tout mélanger délicatement et déguster.


recette Salade de sucrines aux capucines


recette Salade de sucrines aux capucines


Moi, j'ai servi avec purée (pour voir la recette cliquer ici) et rôti de cheval (pour voir la recette cliquer ici)


recette Salade de sucrines aux capucines


Encore de la rosée...


. recette Salade de sucrines aux capucines



Mots-clés: laitue, salade, sucrine

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21 commentaires

jeanmerode

tres belles asiette de salade mais 40 c est beaucoup?

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