Salade tomates/oeufs/radis/thon
Une autre salade de tomate très appréciée par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Tomates4 Oeufs durs5 Ou 6 radis1 Boite de thon au naturel moyenne2 Cuillères à soupe d'huile de noix3 Cuillères à soupes de vinaigre (plus ou moins selon goût)Sel PoivreVerts d'échalote ou échalotesUn peu de ciboulette.
Préparation:
La veille faire cuire les oeufs dans de l'eau froide avec un peu de vinaigre et faire bouillir 9 minutes. Laisser refroidir.
Le jour même mais un peu à l'avance (c'est meilleur) :
Égoutter la boite de thon et mettre le thon en morceaux dans un saladier.
Ajouter les tomates coupées en morceaux ou en rondelles.
Écailler et couper les oeufs en rondelles.
Couper les radis en rondelles et les ajouter.
Couper les verts d'échalotes (ou l'échalote) en petits morceaux ainsi que la ciboulette, et au ajouter dans le saladier.
Saler et poivrer, puis mettre l'huile de noix et le vinaigre.
Et mélanger.
Des nouvelles des protégés de pitou : les merlots.
Et Pitou tout fou et tout content !
Mots-clés: huile de noix, œuf, radis, thon, tomate
Une portion (env. 310 g) :
Calories 254 kcal
Protéines 18,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 12,6 g
Publié par Mamyloula
16 commentaires
Mamyloula
Merci Pattysaveurs bisous bon après midi
pattysaveurs
Une bien bonne salade très appétissante! Bisous
Mamyloula
Merci à tous, makiace le nid est dans ma clématite, à la hauteur de ma tête lol, les merles ici sont au plus près de nous lol bisous à tous les trois
makiace
Une belle salade d'été ! Et tes photos superbes , comment arrive tu à prendre ton nid de merlots il est pas dans un arbre ?
Bisous et bonne soirée
cuisineenfolie
Tout ce que j'aime ! Bisoussss
Cuisineplaisir
Superbe recette..j utilise souvent de l huile de noix dans les salades...
Belles photos + les oiseaux et le copain le chien