Sauce tomate à pizza

Faire des parts d'environ 100 ml, s'en servir frais ou mettre au congélateur

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 400 ml de sauce soit environ 4 pizzas moyennes :4 gousses d'ail hachées finement2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 oignon,700 g de tomates fraichesles feuilles de deux branches de basilic ou 1 cuillère à soupe de basilic séchéles feuilles de deux branches d'origan ou 1 cuillère à soupe d'origan séchésel et poivre

Préparation:

Basée sur la recette de choupy cliquer ici


recette Sauce tomate à pizza


Mettre les tomates lavées et coupées en morceaux, avec les feuilles de basilic, d'origan le sel, le poivre et l'ail dans un blender et passer.


recette Sauce tomate à pizza


Laver, éplucher, couper en fines lamelles l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive, dans un wok.


recette Sauce tomate à pizza


Verser la préparation du blender dedans.


recette Sauce tomate à pizza


Cuire à petit bouillons, en mélangeant souvent pour faire réduire le jus pendant plus ou moins 30 minutes.


recette Sauce tomate à pizza


recette Sauce tomate à pizza


Faire des parts d'environ 100 ml, s'en servir frais ou mettre au congélateur.


Tu as de beaux yeux, tu sais !!!!!!


recette Sauce tomate à pizza



Mots-clés: basilic, origan, pizza, tomate

Une portion (env. 140 g) :
Calories 73 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,9 g   Lipides 4,3 g  

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14 commentaires

VICKETTE

ho ! on craquerait pour ces jolis yeux...il a l'air super mignon ce toutou !! Merci pour ta recette.

Mamyloula

Merci kat et jeanmerode bisous

katcelau

superbe j en fait moi aussi !! ho ce regard il est trop ce pitou !!!!bizzz kat

jeanmerode

belle et bonne sauce

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