Sirop de fraises express
On a toujours besoin d'un petit sirop maison en cuisine.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
500 G de fraises (moi fraises à confiture)320 G de sucre en poudre1 Cuillère à soupe de sucre vanillé maison (voir lien ci dessous) (ou 1 sachet de sucre vanillé)
Préparation:
Laver, équetter et passer au blender les fraises.
Recette du sucre vanillé : cliques ici
Ajouter les sucres. Continuer à mixer au blender.
Mettre dans une casserole et porter à ébullition puis stopper la cuisson. Ecumer si besoin.
Laisser refroidir en bouteilles de verre ou en bocaux (après avoir passé au tamis le sirop si nécessaire, moi je ne l'ai pas fait, j'ai trouvé que c'était inutile). Fermer la bouteille ou les pots avec le sirop encore chaud.
Ussage : napper un gâteau, dans un yaourt, pour confectionner des boissons, pour cuisinner.....
Pitou et sa copine.
Mots-clés: Fraises.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 144 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 34,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mamyloula
Votes
Catalina, Notre am❤ur de cuisine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Quelle jolie belle fille tu as bientot tu vas devoir organiser les préparatifs du mariage !lol!
superbe idée cette recette pour gourmandiser un peu plus nos desserts
jeanmerode
un beau et bon sirop
myrtille
combien de temps cela peut se conserver ? Merci
clonicole
une bonne idée bizzz
Mamyloula
Et oui bisous cuisine plaisir et merci
Cuisineplaisir
L'indispensable!!