1. Recettes
  2. Spaghettis

Spaghettis à la carbonara à ma façon

Je sais que ce n'est pas la recette italienne, mais c'est la mienne

  • Recette de cuisine 4.80/5
4.8/5 (5 votes)
13 Commentaires
141
recette Spaghettis à la carbonara à ma façon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

spaghettis (150 à 200 g cru),lardons fumés 200 g,2 jaunes d'oeufs,15 cl à 20 cl de crème fraicheParmesan (ou gruyère râpé selon goût)

Préparation:

Cuire les spaghettis à l'eau.



recette Spaghettis à la carbonara à ma façon



Pendant ce temps faire la sauce : faire revenir les lardons avec du beurre,



recette Spaghettis à la carbonara à ma façon



Ajouter la crème fraîche et laisser cuire.



recette Spaghettis à la carbonara à ma façon



Ajouter les jaunes d'oeuf battus et le parmesan.



Égoutter les spaghettis, mélanger la sauce.



Mots-clés: crème fraiche, fromage, lardon, oeufs, spaghettis

Une portion (env. 190 g) :
 Calories 421 kcal   Protéines 27,0 g   Glucides 1,9 g   Lipides 32,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

13 commentaires

Mamyloula

Merci aldo, contente que ça plaise aussi aux étudiants bises

lundi, 19 février 2018, 16:05 # -

aldo

c'est excellent et très économique, à la portée de chacun, recette adoptée par tous les Etudiants, qui n'ont pas trop de moyens et qui se régalent avec votre recette, merci

samedi, 17 février 2018, 08:58 # -

Mamyloula

Oui et c'est bon nous hier pour nous deux bises makiace

lundi, 04 mai 2015, 14:17 # -

makiace

Avec les garçons à la maison on en faisait souvent maintenant qu'on est tout les deux pas trop, tu me donnes envie d'en refaire, je fais tout pareil,hummm trop bon !
Bisous

dimanche, 03 mai 2015, 21:42 # -

Mamyloula

merci ctlina bises

dimanche, 03 mai 2015, 16:52 # -

Catalina

C'est toujours bon ...nous aussi on fait souvent

dimanche, 03 mai 2015, 16:47 # -

Mamyloula

Et pour ce midi un bon plat de pâte....

dimanche, 03 mai 2015, 15:58 # -

Mamyloula

Merci et bises cher invité

samedi, 05 juillet 2014, 16:57 # -

Invité

Très bon

vendredi, 04 juillet 2014, 16:18 # -

Mamyloula

merci cher invité

mercredi, 23 octobre 2013, 15:21 # -

Votes

makiace, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.80/5

4.8/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 141Invité, Invité et 139 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Spaghetti à la carbonara à ma façon

Spaghetti à la carbonara à ma façon

 
recette Spaghetti à la carbonara de mon chéri

Spaghetti à la carbonara de mon chéri

 
recette Spaghetti carbonara di mia zia (spaghetti carbonara, recette de ma tante)

Spaghetti carbonara di mia zia (spaghetti carbonara, recette de ma tante)

 
recette Tous les pâtes diverses (pates à pates, et autres pates), sandwichs, pizza, pains, crêpes, galettes, gaufres… jusqu’à ce jour

Tous les pâtes diverses (pates à pates, et autres pates), sandwichs, pizza, pains, crêpes, galettes, gaufres… jusqu’à ce jour

 

Mots-clés