Tartiflette
Super recette,superbe photo,chapeau madame - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
700 G de pommes de terre à chair ferme1 Petit fromage à tartiflette (ou 1 petit roblochon comme dit jeanmerode)20 Cl de crème fraîche épaisseHuile d'oliveSel, poivreUne gousse d'ail200 G de lardons fumés2 Oignons
Préparation:
Éplucher, laisser entières les pommes de terre et faire cuire au 3/4 dans de l'eau salée, égoutter et laisser refroidir un peu.
Éplucher les oignons, les couper en rondelles, les faire revenir avec les lardons et laisser de côté.
A l'aide d'une fourchette, frotter un plat allant au four avec l'ail épluchée.
Ajouter l'ail écrasée au mélange oignon, lardons, ainsi qu'un peu de poivre.
Couper en rondelles la moitié des pommes de terre et les placer au fond du plat.
Puis ajouter au dessus le mélange oignons, lardons, ail.
Au dessus ajouter en rondelles le reste des pommes de terre.
Puis mettre la crème fraîche.
Couper en deux tranches égales le fromage, et moi je coupe les deux tranches en deux pour pouvoir bien le répartir.
Les mettre sur la crème fraîche, côté croûte sur le dessus.
Préchauffer le four à 200 ° et enfourner 30 minutes.
Et maintenant, certains ont des grappes de raisins, moi j'ai une grappe de mésanges.
Mots-clés: fromage tartiflette, lardon, Pomme de terre, roblochon
Pour 100 g :
Calories 133 kcal
Protéines 4 g
Glucides 9 g
Lipides 7 g
Publié par Mamyloula
Ils ont envie d'essayer
alex1959, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
33 commentaires
Mamyloula
Refait aujourd'hui par ce froid ça fait du bien !!!!
Mamyloula
Bisous sabine
Cuisineplaisir
Mamyloula
Oui pourquoi pas Daniel, merci pour ton idée et pour ton com bises
DANIEL
TRÈS très bon Mais moi je remplace la deuxième couche de P D T par du chou-fleur
Mamyloula
Et voilà on s'est bien régalé bisous
Mamyloula
merci kat bisous
mamounette69110
une bonne tartiflette merci Mamyloula !! bises
Mamyloula
Une envie de tartiflette aujourd'hui miam
Mamyloula
Merci la tite moi c'est vrai il fait froid et on revient aux plats d'hiver....