Tiramisu aux fruits rouges et spéculoos
C'est toujours un bon dessert le tiramisu !
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
180 G de fruits rouges (Moi myrtilles, fraises et framboises),
Environ 10 spéculoos maison ou du commerce,
150 G de chantilly maison,
250G de mascarpone,
2 Grosses cuillères à soupe de sirop de fraises.
Préparation:
Si vous faites vos spéculoos vous même les faire au moins la veille : cliques ici pour la recette.
Faire la chantilly recette ici,
Mélanger 150 g avec 250 g de mascarpone au fouet doucement et pas trop longtemps.
Emiétté 7 à 8 spéculoos et les mettre dans le sirop de fraises maison ou du commerce.
Laver les fruits rouges puis les équetter si nécessaire et couper les fraises en morceaux.
Dans les récipents pour faire les tiramisu (moi des verres), poser au fond des spéculoos imbibé.
Au dessus mettre une couche de crème (pour les 4 verres utiliser la moitié de la crème).
Puis mettre des fruits rouges (en garder un peu pour la garniture).
Remettre une couche de crème (avec le reste de la crème).
Poser quelques fruits sur le dessus et émiétter deux ou trois spéculoos pour saupoudrer au dessus.
Mettre au réfrigérateur plusieurs heures.
Et déguster.
Les poulets canards et jars sont arrivés depuis une quinzaines de jours et Pitou est tout fou !
Et Pitou tout fou !
Mots-clés: fraises, framboises, Fruits rouges, myrtilles.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 520 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 11,7 g
Lipides 41,9 g
Publié par Mamyloula
20 commentaires
Mamyloula
Merci Jean bises
jeanmerode
superbe dessert,trés belles phptos
Mamyloula
Merci pattysaveurs bisous
pattysaveurs
Magnifique! Et quel délice!
Mamyloula
Merci Kilomètre-0 et oui Pitou en ce moment à beaucoup moins chaud et nous pareil lol bisous
Kilomètre-0
Une belle gourmandise avec ta production !
Pitou doit avoir un peu moins chaud en ce moment
Mamyloula
Et oui les fruits du jardin et les myrtilles, ça fait déjà trois fois que j'en cueille Sabine, cette année au moins ça on en a, les fraises c'est la fin de la première partie et les framboises sont très en retard car toutes les premières ont gélée avec la vague de gel tardives, comme tous nos fruitiers (kiwi,pomme,poire, et même certaines figues) merci Baboue, hanor et cuisineplaisir bisous
hanor
une recette toujours appréciée ,,,encore du travail,,,,,bisous
Cuisineplaisir
Bon dessert avec les petits fruits du jardin..tu as déjà les myrtilles mûres? Moi les fraises ça va, les framboises trop mûries durant mon escapade de qq jours.
J'adore les canetons !
0214babou
Tiramisu avec les fruits rouges du jardin...un délice. Merci