Tiramisu aux pêches
Une recette de tiramisu délicieuse par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 5 personnes :3 oeufs,250 g de mascarpone,50 g de sucre,2 sachets de sucre vanillé,5 ou 6 pêches,12 à 16 petits beurre,du sirop de vanille (10 bonnes cuillères à café)
Préparation:
Séparer les jaunes des blancs.
Battre au fouet électrique puissance 5 les jaunes avec 50 g de sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre et mousseux.
Ajouter la mascarponne et battre au fouet puissance 1 peu de temps, et ajouter le sucre vanillé.
Battre les blancs en neige très ferme.
Incorporer délicatement dans le premier mélange à la fourchette.
Emietter grossièrement des petits beurre.
Mettre 1 bonne cuillère à café de sirop de vanille.
Mettre quelques morceaux de pêches épluchés (enlever le noyaux en les ouvrant en deux).
Puis dessus un mélange de mascarpone comme ci dessus préparé.
Répéter encore une fois, puis finir par décorer avec une demi pêche.
Saupoudrer de chocolat noir.
Croquis que j'ai fait vite fait de Philippe, mon chéri, et Flora à la pêche.
Et le papa de Flora aussi à la pêche.
Mots-clés: mascarpone sirop de vanille, pêches, petits beurre
Une portion (env. 120 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 17,5 g
Lipides 23,3 g
Publié par Mamyloula
13 commentaires
Mamyloula
Merci corinnette bisous
corinnette
un dessert qui a l'air délicieux
Mamyloula
Vas y, piques, tu as raison bisous
Catalina
très originale....je la pique hi hi ...bisous
Mamyloula
C'est bien Pitou son nom, je l'ai déjà dessiné mais pas de portrait de fiancée lol un jour quand j'étais jeune j'ai dessiné à l'encre de chine un très grand voilier, j'aime aussi les dessins de bateau Rosinette bisous à vous deux
rosinette
Beau dessert et joli coup de crayon mon mari dessine beaucoup...les chalutiers hihi bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
cest super cest des souvenirs pour nso ptit bout et surtout ils sont fiére davoir cette héritage ! moi malheureusmeent je ne sais pas dessiner meme un enfnat d ematernelle dessine mieu que moi !lol!
il faut en faire à pitou aussi de jolie femelle pour accrocher dans sa niche je sais plus son nom mais cest quelques chose comme ca il me semble .....
bisous
Mamyloula
non Kat ce n'est pas ceux de Flora, ceux là lol c'est les miens enfin des esquises, sur l'autre recette c'est son dessin bisous
Mamyloula
Merci, moi aussi je dessine et Flora a décoré sa chambre, mais cette fois, elle m'avait donné un stylo pour dessiner, sans table, .... c'est vraiment du vite fait, tu as du voir mes dessins, j'ai du en mettre quelques uns dans certaines recette je pense, les dessins animés je crois, les portrait je ne les mets pas, je dessine un peu de tout, mais il faut que j'en ai envie et surtout le temps lol ! c'est bien qu'il les garde pour ton fils car moi c'est ce que j'ai fait pour ma fille puis elle elle les a transmit à flora. bisous LPCDCDM
katcelau
trop bon !! j adore !!jolie dessins de floflo elle est douée bizzz kat