Tous les viandes de bœuf, cheval, porc, mouton, agneau et quelques plats avec viandes… jusqu’à ce jour par Mamyloula

Voici les viandes, enfin presque, tous ce qui est croque monsieur, hod dog, kebab ce sera sur le prochain récapitulatif

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Comme je vous le disais sur l’autre récapitulatif, avec les difficultés de trouver les recettes sur la page d’une personne bien précise, voici un résumé des miennes par catégories de recettes, les autres vont suivre ou sont déjà mis. Si toute fois un lien ne fonctionne pas dites le moi pour que je peux corriger merci. N'hésitez pas à mettre la page dans vos recettes préférées, ça peut servir lol !

Préparation:

Voici le 1 er récapitulatif que j’avais déjà fait : cliques ici



Agneau aux petits légumes : cliques ici
Andouillettes au maroilles : cliques ici
Bacon fumé : cliques ici
Bacon séché : cliques ici
Bananes gratinées au lard fumé : cliques ici
Beignets aux saucisses fumées et champignons : cliques ici
Blanquette de veau : cliques ici
Bouchées aux lardons et maroilles : cliques ici
Boulettes de Boeuf à la sauce tomates : cliques ici
Brochettes d'agneau : cliques ici
Brochettes de porc marinées : cliques ici
Brochettes de saucisses : cliques ici
Brochettes de veau marinée : cliques ici
Carbonnade flamande (chelle vraie carbonat' à nouzote) : cliques ici
Carpaccio de bœuf : cliques ici
Choux de Bruxelles aux saucisses fumées maison : cliques ici
Choux vert et saucisses de Montbéliard : cliques ici


Comment faire une palette 1/2 sel ou ou sel et la fumée : cliques ici
Corned de beef maison : cliques ici
Côtelettes de porc à la moutarde : cliques ici
Côtes de porc à la mexicaine : cliques ici
Côtes de veau sauce : champignons, moutarde : cliques ici
Courgettes farcies : cliques ici
Epaule d'agneau aux épices et agrumes : cliques ici
Epaule de veau aux épices et au miel : cliques ici
Escalopes de veau au bacon : cliques ici
Filet de porc champignon/crème avec ma touche personnelle : cliques ici
Filet mignon moutarde/crème : cliques ici
Filet mignon rôti au miel et ses légumes : cliques ici
Flageolets/gigot d'agneau en salade : cliques ici
Fricadelles : cliques ici
Gigot d'agneau : cliques ici
Gratin aux saucisses de Montbéliard ou aux saucisses fumées : cliques ici
Gratin choux de Bruxelles aux maroilles et saucisses de Montbéliard : cliques ici
Gratin de choux de bruxelles aux saucisses de Montbéliard : cliques ici
Gratin de choux fleur au jambon fumé et maroilles : cliques ici
Hachis (porc, veau ou boeuf...) : cliques ici
Hachis de porc au porto et ses légumes : cliques ici
Hachis de porc au porto/brocolis/légumes : cliques ici
Hachis parmentier au potimarron, tomates et porc : cliques ici
Hachis parmentier de veau aux petits pois : cliques ici
Hachis parmentier : cliques ici
Haricots blancs aux saucisses de Montbéliard : cliques ici
Jardinière printanière à l'agneau : cliques ici
Langue de boeuf à la salade de pâtes : cliques ici
Langue de veau sauce Madère : cliques ici
Langue en salade : cliques ici
Langues de porc en gelée : cliques ici
Lard fumé maison : cliques ici
Lentilles aux saucisses fumées : cliques ici
Magret de canard et saucisses fumés maison : cliques ici
Marinade pour brochettes de porc : cliques ici
Merguez aux poivrons et sa sauce tomate : cliques ici
Petit salé aux choux de Bruxelles et saucisses fumées : cliques ici
Plancha et ses viandes marinées : cliques ici
Queue de boeuf confite au vin blanc "anti-cholestérol" on non : cliques ici
Ragout de mouton "et un truc anti-cholestérol" : cliques ici
Ratatouille aux oeufs et saucisses de Montbéliard : cliques ici
Rillettes de poulet : cliques ici
Rognon de boeuf sauté au Madère et à la moutarde : cliques ici
Rognons de porc à la sauce moutarde : cliques ici
Roti de porc à la Méditerranéenne en passant par Montbéliard : cliques ici
Rôti de porc à la mexicaine allégé : cliques ici
Roti de porc à la raclette : clique ici
Roti de porc à la sauce Mamyloula : cliques ici
Roti de porc au Maroilles : cliques ici
Roti de porc aux trois fromages et aux pêches : cliques ici
Rôti de porc brassé à la bière : cliques ici
Rôti de porc en cocotte et sa sauce onctueuse : cliques ici
Rôti de porc en cocotte minutes : cliques ici
Rôti de porc en croûte de sel : cliques ici
Rôti de veau au fromage et ses légumes : cliques ici
Rôti de veau en salade : cliques ici
Salade d'agneau : cliques ici
Salade de langue : cliques ici
Salade de pommes de terre/mâche/jambon "anti-cholestérol" : cliques ici
Salade de quinoa aux haricots blancs et au gigot d'agneau : cliques ici
Saucisses au bacon : cliques ici
Saucisses aux lentilles : cliques ici
Saucisses fumées grillées et sa sauce aux oignons et vin rouge : cliques ici
Sauté d'agneau aux lumaconi : cliques ici
Tajine de Boulettes aux petits pois et épices : cliques ici
Tarte aux poireaux, maroilles et lard fumé : cliques ici
Tomates, poivrons, courgettes farcies : cliques ici
Tourte à la viande : cliques ici
Tranches de gigot grillées : cliques ici
Tripes à la mode de Caen : cliques ici


Mots-clés: bœuf, cheval, mouton, porc

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19 commentaires

Mamyloula

Je suis contente qu'ils plaisent mes récapitukatifs, car cela a été beaucoup de travail, et je te remercie aussi bises bonne journée nany83

nany83

Merci Mamyloula pour ce sympathique récapitulatif

Mamyloula

Je n'ai pas le temps de m'occuper en plus d'un blog Ctlina, tu n'es pas la première à me le dire lol merci gros bisous

Catalina

il faut faire un blog avec tout ça !
bisous

Mamyloula

Un grand merci à toi deux fois Kilomètre-0 bisous

Kilomètre-0

Un grand merci

Kilomètre-0

Un grand merci

Mamyloula

Merci 4cerises, j'essaie de faire le tout en plusieurs pages, je n'ai pas encore fini mais ça vient bon lol bisous bonne fin d'après midi

4cerises

super récapitulation !!!!!!!!!!!!! bravo

Mamyloula

Merci beaucoup Cremina bisous

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