Trifle aux fraises et biscuits cuillères.

Un dessert tout frais

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 g de fraises,
un peu de biscuits cuillères (moi maison, voir lien ci dessous),
De la crème anglaise ou de la crème pâtissière,
250 g de mascarpone,
2 grosses cuillères à soupe de sucre glace,
du sirop de fraises maison (voir lien ci dessous),
Les zestes d'un citron.

Préparation:

Basée sur la recette de Pounchki cliques ici


Laver et équeuter les fraises. Les couper en morceaux.


Mélanger la mascarpone avec les cuillères de sucre glaces puis les zeste de citron (selon la consistance souhaitée, mélanger avec une fourchette ou battre au fouet).


recette Trifle aux fraises et biscuits cuillères.


Écraser les biscuits cuillères grossièrement (voir la recette en cliquant ici).


Monter les coupes :


Mettre un peu de biscuits écrasés dans le fond, puis mettre du mélange de mascarpone, puis poser des morceaux de fraises, ajouter une cuillère à soupe de crème anglaise ou pâtissière et une cuillère ou 2 de sirop de fraises maison (cliques ici pour la recette).


recette Trifle aux fraises et biscuits cuillères.


recette Trifle aux fraises et biscuits cuillères.


recette Trifle aux fraises et biscuits cuillères.


recette Trifle aux fraises et biscuits cuillères.


Recommencer l'opération une fois.


recette Trifle aux fraises et biscuits cuillères.


Et déguster de suite.


L'eau s'en va un peu à la fois :


recette Trifle aux fraises et biscuits cuillères.


Mots-clés: biscuits, fraises, mascarpone, sirop

Une portion (env. 80 g) :
Calories 165 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 4,8 g   Lipides 12,7 g  

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14 commentaires

Mamyloula

Merci Lauranou bisous

Lauranou

J'aime beaucoup ces jolies coupelles de fraises super belle présentation.bisous

Mamyloula

Merci Kilomètre-0, oui on a été inondée mais pas comme certain à 1 m 50 non, on a eu 50 cm et nous on a de la chance, la maison est plus haute que la route mais pas le potager ni les parc des bêtes, beaucoup de perte pour les légumes mais nous ça va et les bêtes aussi bises

Kilomètre-0

Voilà un très beau dessert
Tu habites dans la zone qui a été inondée ? Si c'est le cas, ca doit être difficile à vivre et alors je te souhaite plein de courage
Bisous

Mamyloula

Merci makiace bises

makiace

Hummm très appétissantes tes fraises ! Bizzzz

Mamyloula

merci Kat et italmo bisous

katcelau

très appétissantes !! tes fraises bizzz kat

italmo

TRES TRES BEAU ET BON DESSERT
BISOUS

Mamyloula

Merci Jean et mimine bisous

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