Reste de pommes de terre à la mayonnaise

Une recette d'entrée inventive par Mamyloula

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Un reste de pommes de terre à la pelure (ici des rattes) ou vous pouvez en faire cuire exprés ! ! ! ! De la mayonnaise maison (voir ma recette)Quelques feuilles de laitueUn peu de persil haché

Préparation:

Ce plat peut servir de plat le soir, ou en pique-nique par exemple, mais peut aussi servir d'entrée accompagné ou non de crudités diverses et/ou de charcuterie.



Éplucher vos pommes de terre qui sont déjà cuites, les couper en rondelles, mettre un peu de mayonnaise maison et mélanger.



Mettre un lit de laitue au fond d'une assiette (ou autre) y déposer les pommes de terre et parsemer de persil.


Mots-clés: laitue., mayonnaise, persil, pommes de terre

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5 commentaires

Mamyloula

et bien bon appêtit pour ce soir bises

ma truffe

coucou , je viens de me préparer de la mayo , il me reste des p.de terrs de ma raclette de hier soir , et hop un petit gueuleton pour ce soir .merci bz à +

Mamyloula

Il le faut bien de nos jours !!!!

ma truffe

toujour de trés bonne idée anti gaspi , bz

cestmoiaussi

bien pratique merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cestmoiaussi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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