Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....

Une recette de verrine simple par Mamyloula

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
14 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Reste de gateau (ici reste de quatre quart
1 cuillère à soupe de sirop de banane verte
15 cl de jus d'oranges fraichement pressé
200 g de mascarpone
70 g de sucre
1 blanc d'oeuf
des copeaux de chocolat maison (voir ma recette)

Préparation:

Émiette légèrement les reste de gâteau.



recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....



recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....



Partager en gardant un peu pour le dessus dans le fond de 4 verres.



Mélanger le sirop de banane verte et le jus d'orange.



recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....



Mettre une cuillère a soupe de mélange (sirop de banane verte et jus d'orange), sur les gâteaux.



Battre le blanc en neige bien ferme.



recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....



Battre le sucre et la mascarpone.



recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....



Mélanger délicatement le blanc en neige dans le mélange mascarpone/sucre.



recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....



Mettre deux bonnes cuillères à soupe de ce mélange au dessus des gâteaux imbibés.



Remettre en partageant le reste des miettes de gateaux (en garder pour le dessus) et imbibé avec le reste du mélange sirop/orange.



recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....



Remettre le reste de la mousse de mascarpone.



Parsemer légèrement de miettes de gâteaux et mettre des copeaux de chocolat maison. recette cliquer ici



recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....



Mettre au réfrigérateur au moins deux heures.



Servir simple ou pour les gourmands avec une boulle de glace vanille maison recette cliquer ici.



Et de la chantilly maison recette cliquer ici



recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....



Et c'est qui qui a fait ça à mes fleurs ?.....


 


recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....


 


Et oui, voici les coupables, mon nouvel élevage sauvage, il y a si longtemps (des années) que l'on ne les a pas revus !!!!!!


 


recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....


 


recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....


 


recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....


 


Et voilà, après avoir pris bien du plaisir, nous voilà repartis dans les fleurs de mamyloula qui nous a laisser aller, elle nous a trouvé tellement trop choux !!!!!


 


recette Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....


Une portion (env. 120 g) :
Calories 265 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 22,1 g   Lipides 16,0 g  

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14 commentaires

Mamyloula

Bonjour Rosy, ils ne te mangent pas le jardin ???? bises à vous deux et bonne fête des pères à ton époux

Rosy

Bisous et bon dimanche
Les escargots sont très jolis ,moi j'en ai des gros de bourgogne mais je ne les tus pas non plus

Mamyloula

Merci à tous, le sirop de banane verte je le trouve à leclerc, il y en a aussi à auchan. Nous aussi on est ravitaillé par le corbeaux et pourtant j'en trouve quand même lol. Sinon il faut en fabriquer vous même avec des bananes du sucre et peu être un peu d'eau. Bises à plus

la caille

tes verrines ont l'air excellentes!! mais comme Hanor, je ne connais pas le sirop de banane!!! Tu le trouves en grande surface?? ( faut dire que par ici , on est ravitaillé par les corbeaux!!loooool )Mais au point de vue élevage !! (d'escargots) toi, t'es au top !!!bizzz et A+

hanor

très bon,je ne connais pas le sirop de banane

Dominique

Je prends, tu penses bien!!! Trop choux tes escargots, ils ont dû se régaler. Bisous Mam

pepi

des restes comme ça miam , j'en veux bien , je dois arriver trop tard !! snif !! rigolos tes escargots qui se font un bisou mais un peu moins pour tes salades !! bisousmamymoulette !!

Mamyloula

Merci Kat bisous

katcelau

j adore ! c est vite fait et tres bon je prends tout!!!! bizzz kat

Mamyloula

Il faut vite venir car ce soir il n'y en aurra plus lydie44, merciaussi à lyly59 bises à vous deux

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