Vinaigrette aux herbes
Une bonne vinaigrette pour tout vos plats non chauffés. par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Cuillères à soupe d'huile de noix. 2 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre,1 Bonne cuillère à café de moutarde,Du basilic frais (ou sec si vous n'en avez pas de frais)De la ciboulette fraiche (moi cette fois de la congelée)
Préparation:
Comme je vous l'ai déjà dit précédemment : l'huile de noix ne doit jamais être chauffée et ne se conserve qu'au réfrigérateur. Elle apporte une note sucrée et amère à la fois.
Mélanger tous les ingrédients en prenant soin de ciseler le basilique et la ciboulette.
Ça y est, elle s'ouvre pour la ennième fois, mon orchidée :
Une portion (env. 30 g) :
Calories 169 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 18,3 g
Publié par Mamyloula
11 commentaires
jeanmerode
une bonne vinaigrette