- 4 Cuisses de poulet
- 1 Citron + 1/2 citron pour la garniture
- 3 Éclats d'ail
- 3 C. À s. D'huile d'olive
- 1 C. À s. D'épices à poulet
- 1 C. À c. De purée de piment
- Pressez un citron.
- Pelez votre ail et l'émincer finement.
- Dans un bol, mélangez l'huile, la purée de piment, l'ail, les épices à poulet et le citron.
- Badigeonnez vos cuisses de cette mixture et videz le reste dans le plat.
- Coupez votre 1/2 citron en tranches et les parsemer par-dessus vos cuisses.
- Enfournez à 180° pendant 30 à 40 minutes (tout les fours ne sont pas les même), recouvrez d'un papier d'aluminium. Retirez celui-ci et continuez la cuisson environ 10 minutes.
Servir avec une purée maison nature.
Ou une purée maison avec un filet de sauce au citron.
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich