Duo de salades au boulgour et crabe

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Petite salade frisée1 Petite salade de chêne rouge2 Tomates2 Carottes 6 Sticks de crabe2 Oeufs durs200 G de boulgourBouillon de légumes

Préparation:

- faites cuire votre boulgour dans votre bouillon de légumes
- bien nettoyer vos salades
- pelez et râpez vos carottes, coupez vos tomates en morceaux ainsi que vos sticks de crabe. Faites des quartiers avec vos oeufs

Idée de présentation : voir photo