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Moules aux tomates et chorizo

recette Moules aux tomates et chorizo

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Kg de moules25 Minis tomates cerises4 Beaux oignons150 Gr. De chorizoMélange classique (ail, persil, ciboulette)Poivre

Préparation:


- bien nettoyer vos moules et les placer dans une casserole
- coupez vos petites tomates cerises en deux, ainsi que votre chorizo
- épluchez et coupez en lanières vos oignons
- placez le tout dans une casserole 
- ensuite, ajoutez vos épices classique (ail, persil, ciboulette, ail, poivre)
- versez un fond d'eau
- laissez cuire jusqu'à ce que les moules s'ouvrent bien
- retournez les de temps en temps
- goûtez en une, pour voir la cuisson
Servir avec de bonnes Frites maison


Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich