Pain de viande et ses légumes aux fines herbes

- Préchauffez votre four à 180°.
- Dans un grand saladier, mettez votre viande.
- Pelez et coupez finement oignon et ail.
- Épluchez et coupez en dés vos carottes et faites de même avec vos haricots.
- Blanchissez ces légumes, sans oublier vos minis maïs que vous couperez en 2.
- Versez vos légumes égouttés dans votre viande, y ajouter oignon et ail.
- Mélangez, incorporez votre œuf, malaxez.
- Parsemer de vos herbes aromatique, poivrez et mélangez à nouveau.
- Reproduisez la forme d'un beau pain.
- Beurrez votre plat allant au four, placez votre pain de viande, enfournez 35 à 40 minutes (selon le four).

Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses Samar, du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine. La marraine du jeu, Emeline du blog Vite fait…Bien cuisiné, a choisi comme ingrédient « Les herbes aromatiques » pour être la vedette de ce mois.

Pour plus d'idées toutes aussi bonnes l'une que l'autre, allezvoir sur mon blog : PATIPATI cuisinons pour le plaisir