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Quinoa aux scampis et asperges vertes

recette Quinoa aux scampis et asperges vertes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

320 G de quinoa (80 g par personne)15 Asperges vertes32 Scampis1 C. À c. D'épices pour poissonBouillon de légumesPoivre

Préparation:


- coupez le bout de vos asperges ensuite les pelez du milieu vers le bas. Les cuire à la vapeur
- pendant ce temps dans une casserole, faites chauffer votre bouillon et faites cuire vos scampis. Les décortiquer
- faites de même avec votre quinoa en regardant le temps de cuisson sur le paquet. Bien égoutter
- mettez votre quinoa, vos scampis dans un saladier, poivrez, bien mélanger et garnissez d'asperges

Ma belle soeur et mon beau frère ont adoré


Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich