500 G de haché (moitié porc-moitié boeuf)1 Poivron vert1 Poivron rouge1 Poivron orange1 Grosse boîte de tomates pelées3 Oignons3 Éclats d'ail1 Noix de beurrePoivre
Préparation:
- pelez vos oignons et votre ail, les émincer
- coupez vos 3 poivrons en 2, les épépiner et ensuite les couper en lanières
- dans une grande casserole, faites fondre votre beurre, y ajouter vos oignons, votre ail, vos poivrons
- ensuite votre viande, bien mélanger
- versez vos tomates pelées, poivrez
- laissez mijoter à feu doux pendant environ 2 heures
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Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich