FILET PUR PORC ET SES LARDONS AU MIEL
Une recette de plat appétissante par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Filet pur de porc200 G de lardons fumésBeurre50 Cl de bouillon de viande2 C. À s. De miel
Préparation:
- faites dorer votre filet pur sur toute ses faces avec vos lardons, versez votre bouillon et laissez mijoter 30 minutes, retournez votre viande à mi-cuisson
- lorsque celle-ci est cuite la sortir de votre casserole, incorporez votre miel. Poivrez et ajoutez une c. à s. de beurre en noisette au fouet
Je l'ai servi avec des frites maison et des épinards à la crème
Mots-clés: filet pur porc, lardons au miel
Une portion (env. 130 g) :
Calories 133 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 5,1 g
Lipides 8,9 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- marie-jo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Mamyloumich
Merci marie-jo. Bisous
marie-jo
très appétissant biz