Gateau de semoule au zeste d'orange
Superbe ton gateau de semoule - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
125 G de semoule de blé1 L de lait80 G de sucre impalpable1 Sachet de sucre vanille2 Oeufs1 Orange
Préparation:
Il était bien déçu de ne pas avoir pu m'aider pour mes Gölzemes, mais par contre, il m'a donné la recette du gâteau de semoule de sa maman. Quelle joie de voyager en Turquie, de ma petite cuisine, dans ma petite Belgique.
- préchauffez votre four à 180°
- dans une casserole, versez le lait, faites le chauffer (pas bouillir), ensuite ajoutez votre semoule et votre sucre vanillé. Laissez cuire 5 minutes en mélangeant
- dans une casserole, versez le lait, faites le chauffer (pas bouillir), ensuite ajoutez votre semoule et votre sucre vanillé. Laissez cuire 5 minutes en mélangeant
- bien laver votre orange ou prendre une bio, râpez le zeste de votre orange
- battez vos oeufs incorporez le zeste d'orange
- hors du feu, ajoutez à votre semoule, vos oeufs-zeste d'orange et votre sucre en poudre, mélangez vivement
- versez dans un moule en silicone, puis enfournez pendant 20 minutes. Toujours surveiller
- laissez refroidir, démoulez et gardez au frais
Saupoudrez de sucre impalpable
- versez dans un moule en silicone, puis enfournez pendant 20 minutes. Toujours surveiller
- laissez refroidir, démoulez et gardez au frais
Saupoudrez de sucre impalpable
Mots-clés: fruits, gâteau semoule, orange
Une portion (env. 250 g) :
Calories 201 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 27,4 g
Lipides 2,5 g
Publié par Mamyloumich
24 commentaires
Mamyloumich
Je suis super contente que ta famille ait apprécié, Fabi. C'est pour ça que je partage pour essayer de rendre les gens heureux. Bonne et douce soirée, bisous. Paty
Doudou42
Coucou ma paty. J'ai Fais le gateau de semoule et ma famille a adore mais je l'ai Fais avec de la Vanille. C'etait juste parfait. Bisous. Fabi
Mamyloumich
Voilà qui me va droit au coeur Nora. Bonne journée, bisous
Nora
Merci elle est bonne
Mamyloumich
Tu as tout à à fait raison Loes, mais pas moyen de retomber sur le nom, un peu fatiguée, il se faisait tard. Bonne après-midi, bisous. Paty
Mamyloumich
Tu proviens de où Sophie84 ? En effet tu le trouveras facilement. Bonne après-midi, bisous. Paty
LOES
le sucre impalpable est tout simplement du sucre glace.
Sophie84
Oh je ne connaissais pas cette expression Belge, donc je devrais pouvoir trouver cet ingrédient sans probléme. Belle soirée aussi
Mamyloumich
Merci Fabi, bonne soirée. Bisous, Paty
Mamyloumich
Je t'en prie rosinette, j'espère que tu aimeras. Bisous, Paty