Mes carottes et ses lardons se faufilent entre deux couches de purée au fromage ail et fines herbes
Une recette de plat très facile par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Kg. De pomme de terre4 Belles carottes2 Blancs de poulet250 Gr. De lardons fumés1 Boite de fromage ail et fines herbesLait demi-écrémé (selon si vous aimez votre purée épaisse ou plus fluide)Poivre, beurreBouillon de légumes
Préparation:
- Épluchez vos pomme de terre et les couper en petits dés
- Pelez vos carottes et en faire des rondelles
- Prenez 2 casseroles, dans une faites cuire vos pomme de terre et dans l'autre vos carottes (le tout dans du bouillon de légumes)
- Dans une poêle, faites cuire vos lardons à feu doux
- Faites de même avec votre poulet
- Quant vos pomme de terre sont cuites, les épurer
- Bien les écraser, versez un peu de lait et ajoutez votre fromage
Ainsi que des morceaux de poulet, touillez
- Poivrez, mettre une noix de beurre et bien mélanger
- Ajoutez vos lardons à vos carottes
- Préchauffez votre four à 200°
- Dans un plat beurré, avec une forme ronde, faites une couche de purée améliorée, ensuite de carottes-lardons et terminez par une couche de purée (enlevez votre cercle)
- Enfournez 10 minutes
Mots-clés: bouillon de légumes, carottes, fromage, lardons, pomme de terre, poulet, volailles
Publié par Mamyloumich
Votes
- Anne a trouvé ça délicieux!.
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
Mamyloumich
Bonjour nathalie 1970, faites, faites surtout....le partage c'est fait pour cela, j'espère que vous apprécierez. Bon vendredi !
nathalie1970
j'adore je pique
Mamyloumich
C'est assez simple à réalisé. Bon appétit, à bientôt. Bonne journée, bisous annebou
Mamyloumich
Lauranou, rien ne pouvait plus me faire plaisir qu'un si gentil commentaire c'est vrai qu'il n'y a pas longtemps que je suis dans Les foodies, mais je trouve qu'il y a énormément d'amitié entre les personnes et cela se ressent dans la cuisine. Bonne journée ! Bisous
Anne
pas mal du tout je pique !
Lauranou
Oui! le bonheur je le trouve dans toutes les cuisines chez les foodies et maintenant il est dans la tienne !
Mamyloumich
Cela me touche et j'espère que dans ma cuisine, tu trouveras ton bonheur. Bisous
Lauranou
De rien ! je découvre tes recettes dont certaines me plaisent et je suis ravie de t'ajouter dans mes amis ! merci bisous
Mamyloumich
Je suis ravie de te faire plaisir. A bientôt !
Lauranou
Elle est bien jolie ta purée et bien gourmande de cette façon j'aime ! merci