Minis muffins au thon et légumes
Une recette de muffins très facile par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
- 1 Kg de pomme de terre
- 300 G d'émincer de légumes surgelés
( Carotte, céleri rave, courgettes et brocolis)
- 1 Boite de thon à l'huile (180 g égoutté)
- 1 Oeuf
- Bouillon de légumes (cubes)
- Poivre
- Noix de muscade
Préparation:
- pelez vos pomme de terre et les cuire dans du bouillon. Les égoutter et les écraser aux presse purée, poivrez, râpez votre noix de muscade, cassez un oeuf et bien mélanger le tout
- dégelez vos légumes dans du bouillon (pour le goût), bien les égoutter surtout. Les incorporer dans votre purée, et ajoutez votre thon. Touillez le tout
- rectifiez l'assaisonnement. Placez votre préparation dans de petits moules
- enfournez dans un four préchauffé à 180° position grill pendant quelques minutes
Il y a quelques recettes de muffins sur mon blog Patipati cuisinons pour le plaisir
Mots-clés: muffins salés, poissons
Une portion (env. 380 g) :
Calories 318 kcal
Protéines 15,0 g
Glucides 41,3 g
Lipides 3,8 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloumich
Merci, j'espère que tu apprécieras. Bonne journée, bisous. Paty
Mamyloumich
Merci Martine, elles sont souvent très simple. Bonne journée, bisous. Paty
pentrez
Une belle recette que je mets de côtè
Kilomètre-0
Tu as vraiment de chouettes recettes Bisous
Mamyloumich
Bonjour rosinette, tu es bien gentille. C'est une recette assez simple, j'avais pas trop d'idée. Bon lundi. Bisous
rosinette
J' aime beaucoup