Pilons de poulet aux légumes colorés et au romarin
Une recette de poulet maison par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Pilons de poulet350 G d'un mélange de poivrons en lanières (surgelé)200 G de courgettes en rondelles400 G de pomme de terre12 Filets d'anchois à l'huile (1 boite)1 Oignon rouge4 Éclats d'ail2 C. À s. D'épices à poulet2 Branches de romarin3 C. À s. D'huile d'olive3 Dl de bouillon de volaille
Préparation:
- enrobez vos pilons de poulet d'épices et faites les dorer sur toutes leurs faces
- pelez vos pomme de terre, les couper en 4 dans le sens de la longueur et les précuire
- épluchez votre oignon et coupez le en lamelles. Pelez votre ail et l'émincer finement
- mettez tout vos légumes dans un plat allant au four, intercalez vos pilons de poulet dans celui-ci, sans oublier l'oignon et l'ail. Coupez vos anchois en morceaux, parsemez en votre plat, jetez votre romarin haché, poivrez. Versez votre huile et votre bouillon de volaille
- enfournez à 200° pendant 45 minutes. Pour la cuisson de vos pomme de terre, piquez avec la pointe d'un couteau
Mots-clés: herbes aromatique, légumes, poivrons, volailles
Une portion (env. 340 g) :
Calories 217 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 20,4 g
Lipides 10,2 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Ma truffe 2
j'adore ,j'adore !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mamyloumich
Quel beau compliment Monique cela me touche beaucoup. Gros bisous. Paty
Mamyloumich
Bonsoir Sabine, merci belle et douce soirée. Bisous, Paty
italmo
superbe assiette bien colorée que l'on mange et se régale meme virtuelement
gros bisous
Cuisineplaisir
Bonne recette bien colorée
Mamyloumich
On mange autant avec les yeux qu'avec la bouche. Merci, Jean. Bonne soirée, bisous. Paty
jeanmerode
une belle assiette pleines de couleurs