Pomme de terre farcies au salami
Une recette d'accompagnement excellente par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Grosses pomme de terre200 Gr. De salami125 Gr. De gruyère2 Belles c. À s. De crèmeCiboulette, persil, ail, poivre
Préparation:
- Préchauffez votre four à 200°
- Faites des petits dés avec votre salami
- Cuissez vos pomme de terre en robe des champs (dans la pelure)
- Quand celles-ci sont cuites, les couper en 2 et les évider
- Mettez la chair dans un plat, y incorporer vos dés de salami
- Pelez et émincez finement votre ail
- Ciselez vos herbes
- Ajoutez tout ces ingrédients avec votre chair de pomme de terre, sans oublier le gruyère (gardez en pour gratiner), poivrez et bien mélanger le tout
- Huilez un plat, mettez vos pomme de terre évidées
- Fourrez les de votre mélange
- Saupoudrez de gruyère
- Enfournez
Mots-clés: ail, ciboulette, crème culinaire, Fromage, gruyère, persil, pomme de terre, salami
Une portion (env. 150 g) :
Calories 320 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 15,4 g
Lipides 21,6 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamounette69110 a trouvé ça très bon.
10 commentaires
Mamounette69110
A essayé merci
isabel30
Une pure merveille, un délice. Le père et la fille se sont même disputés la dernière pomme de terre. Par goût personnel j’ai juste mis plus de crème fraîche et j’ai couvert les pommes de terre farcies avec une tranche de raclette et du gruyère.
Vous pouvez faire cette recette car, franchement, vous ne regretterez pas.
Mamyloumich
Prend surtout nathalie 1970. bisous
Mamyloumich
C'est un plaisir de partager surtout quand cela fait plaisir. Bonne soirée scqal
scqal
bonne idée je prend merci pour le partage
Mamyloumich
Coucou Jean cela relève un peu le goût de la pomme de terre et cela ne rend pas la recette trop onéreuse. Bonne journée, bisous
jeanmerode
bonne idée le salami,bravo
nathalie1970
encore une excellente recette, merci, je pique bizzzz
Mamyloumich
Merci beaucoup Martine, cela me va droit au coeur Gros bisous
Kilomètre-0
J'aime bcp ta cuisine Gros bisous