Pomme de terre farcies au salami

Une recette d'accompagnement excellente par Mamyloumich

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
10 Commentaires
160

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Grosses pomme de terre200 Gr. De salami125 Gr. De gruyère2 Belles c. À s. De crèmeCiboulette, persil, ail, poivre

Préparation:


- Préchauffez votre four à 200°

- Faites des petits dés avec votre salami

- Cuissez vos pomme de terre en robe des champs (dans la pelure)

- Quand celles-ci sont cuites, les couper en 2 et les évider

- Mettez la chair dans un plat, y incorporer vos dés de salami

- Pelez et émincez finement votre ail

- Ciselez vos herbes

- Ajoutez tout ces ingrédients avec votre chair de pomme de terre, sans oublier le gruyère (gardez en pour gratiner), poivrez et bien mélanger le tout

- Huilez un plat, mettez vos pomme de terre évidées

- Fourrez les de votre mélange

- Saupoudrez de gruyère

- Enfournez

Une portion (env. 150 g) :
Calories 320 kcal   Protéines 12,3 g   Glucides 15,4 g   Lipides 21,6 g  

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10 commentaires

Mamounette69110

A essayé merci

isabel30

Une pure merveille, un délice. Le père et la fille se sont même disputés la dernière pomme de terre. Par goût personnel j’ai juste mis plus de crème fraîche et j’ai couvert les pommes de terre farcies avec une tranche de raclette et du gruyère.
Vous pouvez faire cette recette car, franchement, vous ne regretterez pas.

Mamyloumich

Prend surtout nathalie 1970. bisous

Mamyloumich

C'est un plaisir de partager surtout quand cela fait plaisir. Bonne soirée scqal

scqal

bonne idée je prend merci pour le partage

Mamyloumich

Coucou Jean cela relève un peu le goût de la pomme de terre et cela ne rend pas la recette trop onéreuse. Bonne journée, bisous

jeanmerode

bonne idée le salami,bravo

nathalie1970

encore une excellente recette, merci, je pique bizzzz

Mamyloumich

Merci beaucoup Martine, cela me va droit au coeur Gros bisous

Kilomètre-0

J'aime bcp ta cuisine Gros bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Mamounette69110 a trouvé ça très bon.

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 160Invité, Jess08 et 158 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.