Potage ravigotant
Il fait froid, les giboulées ne nous quittent pas et le printemps n'est pas prêt à s'installer
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de haricots100 G de petits pois100 G de champignons en lamelles1 Grosse boîte de tomates pelées1 Boite de concentré de tomate3 Belles pomme de terre1 Oignon2 Éclats d'ail250 G de lardons fumés 1 C. À s. D'huile1 C. À c. De purée de piment
Préparation:
- pelez vos pomme de terre, les couper en morceaux
- épluchez votre oignon et votre ail, les émincer
- ajoutez votre huile dans une grande casserole et faites y revenir votre oignon et votre ail. Insérez vos légumes et vos lardons, bien mélanger le tout
- verser votre boîtes de tomates pelées et incorporez votre concentré de tomate, votre purée de piment, touillez à nouveau
Une portion (env. 230 g) :
Calories 209 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 11,4 g
Lipides 11,4 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- gyslaine a trouvé ça très bon.
9 commentaires
Mamyloumich
C'est toujours un plaisir de partager, surtout quand cela fait plaisir. Bisous. Paty
gyslaine
merci
Mamyloumich
Oui les lardons donnent un petit goût de plus au potage avec les épices. Bisous, Paty
italmo
une bonne soupe comme j'aime et sympa avec les lardons
bisous
Mamyloumich
Merci Jean et elle réchauffe. Bisous, Paty
Mamyloumich
Hélène, j'ai voulu dire "j'adore la soupe mais pas spécialement qu'en hiver". Bisous, Paty
jeanmerode
une bonne soupe bien garnie
Mamyloumich
Bonjour Hélène, j'adore la soupe mais pas l'hiver. On peut en manger toute l'année, enfin moi c'est ce que je fais, j'adore tropla soupe. Bisous, Paty
cuisineenfolie
Tout ce que j'aime ! Je veux bien que l'hiver traîne encore si tu me fais des soupes comme ça ! Humm