Riz brun et ses légumes aux pilons de poulet épicés
Une recette de poulet proposée par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Pilons de poulet320 G de riz brun200 G de petits pois200 G de haricots verts1 Poivron vert, 1 rouge, 1 jauneBouillon de légumesHuile d'olivePaprika, estragon, romarin, sariette, ciboulette, persil et purée de pimentBeurre, poivre
Préparation:
- mélangez vos herbes et votre purée de piment dans votre huile. Bien enrober vos pilons de poulet et les faire dorer à la poêle
- pendant ce temps, coupez vos poivrons en lamelles et les cuire dans du beurre. Blanchissez vos haricots et vos petits pois dans du bouillon de légumes, les ajouter à vos poivrons et continuez la cuisson à feu doux, poivrez
- faites cuire votre riz dans le triple d'eau, bien l'égoutter. Mélanger celui-ci à vos légumes
- mettez tout vos ingrédients dans un plat et garnissez de vos pilons de poulet
Une portion (env. 230 g) :
Calories 425 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 66,0 g
Lipides 11,4 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamypatou a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
italmo
un riz aux légumes et les pilons de poulet bien parfumés un top plat
bises
Mamypatou
Une recette qui fait envie , bisous