Salade de pommes de terre aux scampis
Servir avec une petite vinaigrette moutarde et une salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pommes de terre24 Scampis1 Oignon rouge3 Éclats d'ail1/2 Bottes de persil1 C. À s. D'épices à poissonBouillon de légumes (cubes)Sel, poivre
Préparation:
- faites cuire vos pommes de terre dans le bouillon, laissez les refroidir, les éplucher et pour terminer les couper en morceaux
- pendant ce temps, faites cuire vos scampis dans de l'eau avec les épices à poisson
- pelez et émincez finement votre oignon et votre ail. Ainsi que votre persil
- mettez tout vos ingrédients dans un plat, salez-poivrez et mélangez
Servir avec une petite vinaigrette moutarde et une salade
Mots-clés: crustacés, pomme de terre, scampis
Publié par Mamyloumich
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloumich
J'adore les salades mais par ce temps c'est encore mieux. Bisous marylineH, Paty
marylineH
Hmmm une belle salade fraîcheur bisous
Mamyloumich
Je vous remercie tous pour vos gentils commentaires, par ce beau temps une salade fait toujours du bien. Bisous à vous tous. Paty
Notre am❤ur de cuisine
Superbe!!!!!! bisoussss
calamity-jane
Jolie salade qui me donne l'eau à la bouche
jeanmerode
superbe salade