Soupe aux légumes et poulet
La voiture est gelée, l'été est loin et l'hiver est à notre portée. Fini les carpaccios et vive les soupes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Cuisse de poulet1 Filet de poulet3 Carottes2 Pomme de terre1/2 Chou-fleur1 Petit brocoli2 Navets1 Gros oignon3 Litres de bouillon de poulet1 Boite de concentré de tomate3 C. À s. De persil hachéPoivreHuile
Préparation:
- épluchez et coupez en morceaux tout vos légumes
- dans une marmite, faites revenir votre oignon dans l'huile, ajoutez vos légumes et votre concentré de tomate, mélangez bien le tout. Versez votre bouillon, poivrez. Fermez le couvercle et laissez mijoter à feu doux pendant 40 minutes, tout en remuant de temps à autres
- pendant ce temps, faites cuire votre cuisse de poulet et votre filet, saupoudrez les de paprika
- coupez les en morceaux et les incorporer à votre soupe
saupoudrez de persil avant de servir
Mots-clés: brocoli, carottes, chou-fleur, poulet
Pour 100 g :
Calories 30 kcal
Protéines 1 g
Glucides 1 g
Lipides 1 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Mamyloumich
Bonsoir Lauranou, j'espère que quand tu l'essayeras, tu me donneras des nouvelles.
Bonnes fêtes, bisous
Lauranou
Un bon plat comme j'aimerais me faire et à mon mari il adorerait manger ça ..en cette saison froide mais je l'as met de côté .merci bises
Mamyloumich
Eh oui, mes dames et monsieur, un plat bien complet qui nous réchauffe le corps et surtout le coeur. Bonne soirée et bisous à tous. Paty
cuisineenfolie
Une bonne soupe complète, bisous ma petite paty
Notre am❤ur de cuisine
HUlmmmm quel délice!
jeanmerode
une soupe bien complète et bienvenue par ce temps
train22
très bien cette soupe