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Blanquette de cabillaud

Coucou hanor, j'espère que vous la testerai, un pur délice - Mamyloumich

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (3 votes)

18 Commentaires

137

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Beaux dos de cabillaud1 Petit brocoli 1 Petit chou fleur3 Carottes25 Cl de crème1 C. À c. D'épices spéciales pour poissons ( basilic, thym, origan, fenouil, zeste de citron, céleri)1 C. À c. De curcuma Huile d'olive

Préparation:

- nettoyez votre brocoli, votre chou-fleur en faire des petits bouquets, pelez vos carottes et les couper en rondelles

- faites cuire vos légumes à la vapeur environ 10 minutes

- dans une poêle, faites dorer votre poisson dans votre huile chaude. Assaisonnez-les de vos épices pour poissons et de votre curcuma, ajoutez vos légumes à ceux-ci, versez votre crème

- laissez mijoter à feu doux 20 minutes

Je l'ai accompagnée de petites coquillettes

Mots-clés: blanquette de poisson, brocoli, cabillaud, carottes, chou-fleur

Une portion (env. 540 g) :
Calories 347 kcal Protéines 5,4 g Glucides 10,8 g Lipides 16,3 g

Publié par Mamyloumich

Ça a l'air bon !

18 commentaires

Mamyloumich

Oui Huguette, j'ai pu lire ton commentaire, j'en suis vraiment très heureuse.
Bonne soirée, bisous. Paty

lundi, 03 décembre 2018, 20:16 # -

hanor

bonsoir paty tu le sais , j ai bien apprécié; bonne soirée huguette

lundi, 03 décembre 2018, 19:37 # -

Mamyloumich

Quant il y a du poisson au menu, il faut aller vite ou réserver à l'avance. Bonne soirée Fabienne. Paty

lundi, 03 décembre 2018, 18:38 # -

Doudou42

Tres Belle recette. J"adore. J'arrive avec mon assiette. Bisous. Fabi

lundi, 03 décembre 2018, 17:02 # -

Mamyloumich

Bonsoir Huguette, j'espère que tu aimeras. Merci pour tout. Paty

dimanche, 02 décembre 2018, 21:39 # -

hanor

bonne soirée je goute ce soir bisous huguette

dimanche, 02 décembre 2018, 19:08 # -

Mamyloumich

Bonsoir hanor, voilà un commentaire qui me réjouit, il me touche très fort.
Merci beaucoup
Bisous, Paty

dimanche, 02 décembre 2018, 17:43 # -

hanor

bonjour je viens de" faire cette recette ,, odeur bien agréable,dans la cuisine bonne soirée

dimanche, 02 décembre 2018, 17:00 # -

Mamyloumich

izafrançoise, j'espère que cette recette vous fera aimer le poisson et que vous me donnerez vos conclusions. Bonne soirée, bisous, Paty

vendredi, 02 novembre 2018, 19:28 # -

Mamyloumich

Bonsoir hanor, j'attends les conclusions avec impatience. Belle soirée, bisous Paty

vendredi, 02 novembre 2018, 19:25 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
italmo a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
hanor a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

137Invité, papyon et 135 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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