Boulettes farcies aux petits pois dans son nid de pâtes
Une recette de plat simple par Mamyloumich
14 Commentaires
107 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
600 G de viande hachées préparée300 G de petits pois (surgelés)1 Oeuf 1 Oignon2 Éclats d'ailPoivreFarineBeurre
Préparation:
- épluchez votre oignon et votre ail, les émincer finement
- faites dégeler vos petits pois dans un peu d'eau. Bien les égoutter
- dans un grand plat, mettez votre viande, vos oignons votre ail, vos petits pois et votre oeuf, poivrez. Bien malaxer le tout
- mettez un peu de farine dans une assiette creuse, prenez un peu de ce mélange et faites des petites boulettes.
- faites les rôtir dans une poêle avec un peu de beurre fondu
- je les ai plongées dans un bain de sauce tomate aux poivrons
Sur une assiette de service confectionnez un nid de pâte et placez votre boulette spéciale au milieu
Pâques approche à grands pas et voilà une idée toute simple pour les enfants
Mots-clés: boulettes farcies, légumes
Une portion (env. 130 g) :
Calories 261 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 2,7 g
Lipides 20,0 g
Publié par Mamyloumich
Ça a l'air bon !
14 commentaires
anna
bonne et belle recette!
Mamyloumich
Merci Jean, c'est bien gentil. Bonne fin de journée, bisous. Paty
nathalie1970
j'adore l'idée, je pique
bis
jeanmerode
une bonne recette, une belle assiette