Côtes d'agneau en croûte de noix
Bonsoir tout le monde c'était en effet un régal - Mamyloumich
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 À 16 petites côtes (3 à 4 par personnes)1 C. À soupe d'origan3 C. À soupe bien bombées de noix écrasées dans un mortier3 Éclats d'ail3 C. À soupe de paprika100 G de chapelure2 À 3 c. À soupe d'huilePoivre
Préparation:
- Préchauffez votre four à 220° (chaleur tournante)
- Pelez et coupez finement votre ail
- Mélangez vos noix avec votre origan, votre paprika, votre ail, votre paprika, votre chapelure, poivrez
- Versez votre huile et touillez pour obtenir une bonne pâte homogène
- Enrobez vos côtes d'agneau de cette mixture sur tout les côtés
- Placez les dans un plat allant au four et enfournez de 12 à 15 minutes (selon le genre de cuisson que vous appréciez)
Mots-clés: côtes d'agneau, fruits secs, noix
Publié par Mamyloumich
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloumich
Merci Huguette, cela m'a vraiment fait plaisir.
Bonne soirée, bisous
Paty
hanor
fait ce midi, excellent, bon dimanche; bizzz
Mamyloumich
Bonsoir tout le monde c'était en effet un régal. J'espère que vous allez bien et qu'il ne fait pas trop froid chez vous. Bon weekend, bisous. Paty
Doudou42
Miam miam. Ça à l'air super bon. Tu as du te régaler. Bisous.
jeanmerode
une bonne croute de noix
cuisineenfolie
J'aime quand c'est original et là c'est le cas ! Très belle la croûte de noisette patty