Couscous aux chipolatas

Un plat que mes petits loulous ont apprécié et ils en redemandent, ma carte s'allonge

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

375 G de couscous (75 g par personne)8 Chipolatas300 G de poivrons en lamelles de différentes couleurs 300 G de rondelles de courgette 300 G de rondelles de carottes 300 G de haricots 1 Boite de pois chiche2 C. À c. D'épices à couscousBeurre

Préparation:

- faites cuire votre couscous (voir notice sur le paquet)

- dans une casserole, faites fondre une noix de beurre et y mettre vos légumes, ajoutez vos épices à couscous, poivrez et mélangez

- pendant ce temps, dorez vos chipolatas, puis les couper en tronçons. Ajoutez votre viande et mélangez à nouveau

 

Si vous avez des tomates, ajoutez en à votre plat (je les avais oublié)

Une portion (env. 270 g) :
Calories 181 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 29,3 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

italmo

un bon petits couscous j'aime beaucoup je suis comme les loulous
bises

pattysaveurs

Miam, du coup j'ai envie d'un bon couscous Bisous

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