Cuisse de poulet cuite dans ses légumes
Une recette de poulet proposée par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Cuisses de poulet20 Petites pomme de terre1 Courgette1 Poivron vert1 Poivron rouge1 Poivron jaune1 Grande boîte de dés de tomates1 Oignon3 Éclats d'ailPoivrePaprikaPurée de piment
Préparation:
- dorez vos cuisses de poulet, les poivrez et les tapisser de paprika. Réserver
- épépinez vos poivrons et les couper en morceaux. Faites des rondelles avec votre courgette
- pelez vos pomme de terre. Emincez votre oignon et votre ail après les avoir épluché
- dans une grande casserole, mettez tout vos ingrédients sans oublier vos cuisses de poulet. Ajoutez votre purée de piment
- Laissez mijoter à feu doux pendant 45 minutes
- rectifiez l'assaisonnement
Mots-clés: courgettes, poivrons, poulet, volaille
Pour 100 g :
Calories 98 kcal
Protéines 6 g
Glucides 9 g
Lipides 3 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kenny a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Kenny
Très bon ! On sent les poivrons, forcement, mais pas trop donc même ma femme et mes enfants qui n'apprécient pas trop le poivrons ont aimé !
Je la referai sans problème !
Christine 2512
Coucou. Tes recettes m'intéresse. Je suis une nouvelle venue. Veux tu bien que nous soyons amies ?
Mamyloumich
Merci Jean, une recette que mon mari apprécie tout particulièrement. Bisous
jeanmerode
bonne recette de cuisses de poulet avec de bons légumes