Dos de cabillaud et ses amis cherchent la chaleur du four

Une recette de plat très facile par Mamyloumich

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
86

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Dos de cabillaud3 Blancs de poireaux4 Carottes200 Ml de crème liquideBouillon de légumesBeurrePoivre

Préparation:


- Bien laver vos blancs de poireaux (coupez en 2 pour avoir plus facile)

- Les émincer finement

- Pelez vos carottes et les couper en rondelles

- Faites blanchir vos carottes dans le bouillon de légumes et ensuite bien les égoutter

- Dans une casserole, faites fondre du beurre, insérez vos carottes et vos poireaux, poivrez

- Versez votre crème et touillez 

- Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire

- Dans un plat allant au four, mettez vos légumes, posez au dessus de ceux-ci vos morceaux de cabillaud que vous aurez au préalablement poivrez

- Enfournez à 180° pendant environ 20 à 25 minutes

Une portion (env. 290 g) :
Calories 189 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 11,7 g   Lipides 8,8 g  

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6 commentaires

Mamyloumich

Bonjour Mamypatou, j'espère que vous me donnerez des nouvelles. Une bonne journée et à bientôt !

Mamypatou

Recette qui donne envie , je vais la faire sans tarder.

Mamyloumich

Pas toujours facile de cuisiner le poisson, mais j'adore le manger, donc en faisant quelques petits tests, j'ai appris par moi-même. Merci pour le commentaire jeanmerode

Mamyloumich

Merci cuisineenfolie, j'adore la cuisine simple et encore plus de la partager

jeanmerode

une bonne recette de cabillaud

cuisineenfolie

Simple et délicieux, bravo

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamypatou a trouvé ça délicieux!.

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