Fabrication de la pâte pour Gözlem
Une recette d'accompagnement facile et rapide par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 G de farine (j'ai utilisé de la farine de blé)250 Ml de lait tiède40 G de beurre1 C. À s. De levure sèche1 C. À thé de sel1 C. À thé de sucre
Préparation:
J'ai été faire quelques courses au petit magasin turque de Malmedy. J'adore y aller, il sait me conseiller et il a toujours une petite anecdote à me raconter sur la recette que je veux réaliser, mais là, il ne connaissait pas. "Cela dépend des régions, elles ont toutes une spécialité" m'a-t-il dit. Donc, je suis allée voir chez mon amie Samar du blog Mes inspirations culinaires j'ai tellement besoin de voyager et surtout de soleil.
- pétrisez bien le tout pendant environ 10 minutes, afin d'obtenir une pâte homogène et non collante
Mots-clés: pâte pour Gözlem
Une portion (env. 180 g) :
Calories 469 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 74,3 g
Lipides 10,9 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Mamyloumich
Je suis toujours taquine aux premiers rayons de soleil. Encore un peu de patience. Bonne soirée, bisous. Paty
cuisineenfolie
Suspense ! Hummm....
Mamyloumich
Jean, Monique je vous donne déjà quelques idées de recettes mais pas mon concept, il faut juste attendre un peu. Vous comprendrez pourquoi. Bonne soirée à tout les deux et bisous
italmo
comme Jean j'attends avec impatience la suite.......
super belle pate en tout cas
bises
jeanmerode
on attends la prochaine recette avecimpatience