Gateau de semoule au zeste d'orange

Superbe ton gateau de semoule - jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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24 Commentaires
143

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

125 G de semoule de blé1 L de lait80 G de sucre impalpable1 Sachet de sucre vanille2 Oeufs1 Orange

Préparation:

Il était bien déçu de ne pas avoir pu m'aider pour mes Gölzemes, mais par contre, il m'a donné la recette du gâteau de semoule de sa maman. Quelle joie de voyager en Turquie, de ma petite cuisine, dans ma petite Belgique.


- préchauffez votre four à 180°
- dans une casserole, versez le lait, faites le chauffer (pas bouillir), ensuite ajoutez votre semoule et votre sucre vanillé. Laissez cuire 5 minutes en mélangeant

- bien laver votre orange ou prendre une bio, râpez le zeste de votre orange

- battez vos oeufs incorporez le zeste d'orange

- hors du feu, ajoutez à votre semoule, vos oeufs-zeste d'orange et votre sucre en poudre, mélangez vivement
- versez dans un moule en silicone, puis enfournez pendant 20 minutes. Toujours surveiller
- laissez refroidir, démoulez et gardez au frais
Saupoudrez de sucre impalpable


Mots-clés: fruits, gâteau semoule, orange

Une portion (env. 250 g) :
Calories 201 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 27,4 g   Lipides 2,5 g  

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24 commentaires

Mamyloumich

Bonsoir Sophie84, content que ma recette vous plaise. Le sucre impalpable est du sucre en poudre, désolée je suis belge et c'est peut-être du "belgisisme". Bonne soiré, Paty

Doudou42

Recette superb. Bisous a toi paty. Fabi.

rosinette

Super j' adore je met de côté

Sophie84

Bonsoir, votre recette me donne l'eau a la bouche. Pouvez vous me dire ce qu'est le sucre impalpable.?
Merci

Mamyloumich

Merci Monique, il était super bon, mon beau père qui va avoir 98 ans en mai a adoré. Bonne soirée, bisous

italmo

magnifique ton gateau de semoule avec l'orange cela doit etre super sympa
bises

Mamyloumich

J'espère avoir des nouvelles Patou et pourquoi pas une photo. Bisous, Paty

Mamyloumich

J'espère qu'il te plaire Notre amour de cuisine. A bientôt, Paty

Mamyloumich

Contente que cela te plaise et de pouvoir faire plaisir à tes enfants joieetsoleil. Bisous, Paty

Mamypatou

Belle recette Paty , je garde aussi .Bisous , Patou

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