Grand financier aux fruits des bois
Ta photo est magnifique, tu es splendide et ton petit lutin aussi - Mamyloumich
10 Commentaires
79 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
6 Blancs d'oeufs250 G de sucre + 1 sachet de sucre vanillé150 G d'amande en poudre300 G de fruits des bois surgelés100 G de farine pâtissière220 G de beurre
Préparation:
- faites préchauffez votre four à 180°
- dans un poêlon faites fondre votre beurre pour obtenir une couleur noisette
- dans un grand plat, mettez la farine, le sucre, les amandes douces, le sucre vanillé. Ensuite, ajoutez les blancs d’œufs et le beurre noisette. Bien mélanger avec une cuillère en bois
- versez dans un moule (j'ai pris un à tarte). Parsemez de vos fruits des bois (pas dégeler)
- enfournez 20 à 25 minutes (surveiller)
- laissez bien refroidir, démoulez
Il a reçu un franc succès
Mots-clés: financier, fruits des bois
Une portion (env. 150 g) :
Calories 474 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 43,5 g
Lipides 25,5 g
Publié par Mamyloumich
Ça a l'air bon !
10 commentaires
Mamyloumich
Hélas, il n'en reste plus makiace, il ne te reste plus qu'à te mettre aux fourneaux Bon dimanche, bisous. Paty
Mamyloumich
Eh non Martine, il faut avouer que quand Michel se met aux fourneaux, il ne reste souvent que des miettes. Bon dimanche, bisous. Paty
makiace
Superbe ce financier géant aux fruits rouges ! Il me fait trop envie je craque
Kilomètre-0
Il n'en reste plus non plus de celui là ?
IL fait envie ce financier géant
Mamyloumich
Tu as raison Monique, c'était une tuerie. Bisous, Paty
Mamyloumich
Pour les pâtisseries, c'est mon mari, le reste c'est moi, en mélangeant les deux et bien oui on mange bien, Mamypatou. Bonne journée, bisous Paty
Mamyloumich
Bonjour Hélène, heureuse de te faire plaisir. Ta photo est magnifique, tu es splendide et ton petit lutin aussi. Bisous, Paty
italmo
j'adore le financier et aux fruits rouges cela doit etre un pur délice
bises
Mamypatou
Quel beau gâteau, on doit se régaler chez toi
cuisineenfolie
Oulala comme j'aime le financier... Et les fruits rouges aussi.. Et ton gâteau aussi !!!!!!.. Il doit être vraiment délicieux