Grand financier aux fruits des bois

Ta photo est magnifique, tu es splendide et ton petit lutin aussi - Mamyloumich

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

6 Blancs d'oeufs250 G de sucre + 1 sachet de sucre vanillé150 G d'amande en poudre300 G de fruits des bois surgelés100 G de farine pâtissière220 G de beurre

Préparation:


- faites préchauffez votre four à 180°


- dans un poêlon faites fondre votre beurre pour obtenir une couleur noisette

- dans un grand plat, mettez la farine, le sucre, les amandes douces, le sucre vanillé. Ensuite, ajoutez les blancs d’œufs et le beurre noisette. Bien mélanger avec une cuillère en bois 

- versez dans un moule (j'ai pris un à tarte). Parsemez de vos fruits des bois (pas dégeler)

- enfournez 20 à 25 minutes (surveiller)

- laissez bien refroidir, démoulez

 

Il a reçu un franc succès


Mots-clés: financier, fruits des bois

Une portion (env. 150 g) :
Calories 474 kcal   Protéines 6,0 g   Glucides 43,5 g   Lipides 25,5 g  

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10 commentaires

Mamyloumich

Hélas, il n'en reste plus makiace, il ne te reste plus qu'à te mettre aux fourneaux Bon dimanche, bisous. Paty

Mamyloumich

Eh non Martine, il faut avouer que quand Michel se met aux fourneaux, il ne reste souvent que des miettes. Bon dimanche, bisous. Paty

makiace

Superbe ce financier géant aux fruits rouges ! Il me fait trop envie je craque

Kilomètre-0

Il n'en reste plus non plus de celui là ?
IL fait envie ce financier géant

Mamyloumich

Tu as raison Monique, c'était une tuerie. Bisous, Paty

Mamyloumich

Pour les pâtisseries, c'est mon mari, le reste c'est moi, en mélangeant les deux et bien oui on mange bien, Mamypatou. Bonne journée, bisous Paty

Mamyloumich

Bonjour Hélène, heureuse de te faire plaisir. Ta photo est magnifique, tu es splendide et ton petit lutin aussi. Bisous, Paty

italmo

j'adore le financier et aux fruits rouges cela doit etre un pur délice
bises

Mamypatou

Quel beau gâteau, on doit se régaler chez toi

cuisineenfolie

Oulala comme j'aime le financier... Et les fruits rouges aussi.. Et ton gâteau aussi !!!!!!.. Il doit être vraiment délicieux

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