Omelette aux champignons et lardons
Une recette d'omelette simple et rapide par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Oeufs250 G de lardons fumés300 G de champignons coupés en lamellesPoivreSel
Préparation:
- faites dorez vos lardons dans une poêle. Y ajouter vos champignons, laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorbtion du jus
- battez vos oeufs, poivrez, salez et versez sur votre mélange
- faites cuire, une face et puis faites glisser sur une assiette retournez pour cuire l'autre face
Mots-clés: champignons, lardons fumés, oeufs, omelettes
Une portion (env. 280 g) :
Calories 437 kcal
Protéines 25,6 g
Glucides 2,8 g
Lipides 31,2 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
Ma truffe 2
bien baveuse pour moi ,bisous