Pain de viande aux salsifis
Une recette de plat originale par Mamyloumich
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de viande250 G de salsifis 1 Oignon2 Éclats d'ail1 C. À s. De crème épaisseBouillon de légumesPoivre
Préparation:
- pelez votre oignon, votre ail et émincez le tout finement
- précuisez vos salsifis dans votre bouillon de légumes
- dans un grand plat, mettez tout vos ingrédients, poivrez et mélangez bien le tout.
- formez un petit pain, mettez dans un plat allant au four ou dans un moule et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 minutes
Une façon originale de faire manger des salsifis aux enfants
Mots-clés: pain de viande, salsifis
Une portion (env. 140 g) :
Calories 197 kcal
Protéines 31,8 g
Glucides 2,9 g
Lipides 4,3 g
Publié par Mamyloumich
Votes
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamyloumich
Tu es bien gentille nathalie1970, oui en effet, tu peux mettre des salsifis en bocaux.
Bonne soirée, bisous
nathalie1970
tu as toujours de bonnes idées de pain de viande, mais celui la c'est mon préféré miam miam, est ce que je peux mettre des salsifis en bocaux? merci pour toutes tes bonnes recette bisous
Mamyloumich
Il faut parfois ruser avec les petits. Bonne soirée ladyofnight.
Bisous, Paty
ladyofnight
bonne idée